Ingredienti:
Preparazione:
Lavate rapidamente le fragole sotto l’acqua corrente e mettetele a sgocciolare. Eliminate il picciolo e tagliate le fragole a pezzetti.
Mettete le fragole in un contenitore, preferibilmente di vetro, aggiungete lo zucchero, il succo di 1/2 limone e il liquore
Mescolate con molta delicatezza, poi ricoprite il contenitore con un coperchio o con della pellicola da cucina. Mettete le fragole in frigorifero per almeno 30 minuti.
Montate la panna fresca Vallepiana con lo zucchero a velo.
Distribuite le fragole nelle coppe e guarnitele con la panna Vallepiana montata.
Servite le fragole con panna Vallepiana immediatamente.