Scamorza

Ingredienti

Latte di vacca, caglio, sale.

Valori medi per 100g di prodotto

Valore energetico 1.248 kJ – 300 Kcal
Grassi 22,8 g
– di cui acidi grassi saturi 15,3 g
Carboidrati 1,5 g
– di cui zuccheri: 0,2 g
Proteine 24,0 g
Sale 1,1 g
Calcio 750 mg (15% VNR)

*VNR: “Valori Nutritivi di Riferimento”

Pizzette classiche alla scamorza
Rose di sfoglia bresaola e scamorza