Caciocavallo

Ingredienti:

Latte non pastorizzato, siero acido, caglio.

Principali Minerali Vitamine
Calorie kcal 439 Calcio mg 860 Retinolo (Vit. A) mcg 420
Calorie kj 1838 Fosforo mg 590 Tiamina (Vit. B1) mg 0.01
Grassi g 31.1 Ferro mg 0.3 Riboflavina (Vit. B2) mg 0.45
Carboidrati g 2.3 Niacina (Vit. B3) mg 0
Proteine g 37.7 Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 0.43
Fibre g 0
Acqua g 30
Amido g 0
Zuccheri Lipidi Grassi saturi
Saccarosio g 2.3
Grassi monoinsaturi Grassi polinsaturi Aminoacidi
Altro Alcol etilico g 0
Torta salata con caciocavallo
Bucatini con caciocavallo